Abanderada - wegetariańskie puree przepis

Poszukujesz pomysłu na coś na obiad szybko i tanio? Proponowane przez Belén​ danie to smaczny obiad z ziemniakami, który przygotujesz z powszechnie dostępnych składników. Co więcej, by przyrządzić abanderadę nie potrzebujesz wyjątkowych zdolności kulinarnych. Jedyne, co może stanowić wyzwanie w tym daniu to wymówienie jego nazwy! Sam przepis jest jednak naprawdę prosty i łatwy do wykonania.

Purée z ziemniaków, fasolka i pomidory​ sprawdzi się jako pożywny obiad dla całej rodziny lub jako danie podane podczas domówki ze znajomymi. A jeśli gotujesz tylko dla siebie, to tym lepiej - to pyszne danie będziesz miał całe wyłącznie dla siebie!

Ponadto, abanderada sprawdzi się także w diecie wegetariańskiej, wegańskiej oraz bezglutenowej. Trudno znaleźć lepszy pomysł na szybki i tani obiad, który będą mogli ze smakiem spałaszować wszyscy, nawet osoby o ścisłych preferencjach żywieniowych.

Udostępniony przez Belén​ przepis na purée z ziemniaków, fasolka i pomidory​ ​to doskonały przykład tradycyjnej kuchni hiszpańskiej. Mieszkańcy Półwyspu Iberyjskiego osiągnęli mistrzostwo w tworzeniu pysznych dań ze stosunkowo niewielkiej ilości składników. Kuchnia hiszpańska, choć nie jest tak popularna jak dania włoskie lub francuskie, kryje w sobie mnóstwo łatwych do zrealizowania kulinarnych pomysłów.

Co więcej, potrawy rodem z Hiszpanii łączą w sobie różnorodne wpływy wielu innych tradycji. W daniach jadanych na co dzień w Hiszpanii można odnaleźć nie tylko naleciałości francuskie i włoskie, lecz także angielskie, a nawet arabskie. To właśnie dzięki Arabom w kuchni hiszpańskiej znalazło się miejsce dla przypraw takich jak kmin czy też cynamon.

Multikulturowe wpływy w kuchni z Półwyspu Iberyjskiego czynią ją propozycją, obok której nie sposób przejść obojętnie. Poszukujesz inspiracji na szybki i tani obiad? Na początek wypróbuj zaprezentowany przez nas obiad z ziemniakami, a później wyrusz na dalszą eksplorację hiszpańskiej sztuki kulinarnej. Znajdziesz w niej niejeden pomysł na coś na obiad szybko i tanio.

Purée z ziemniaków, fasolka i pomidory to nie tylko trafiony pomysł na tani obiad, lecz także bogactwo cennych dla organizmu składników odżywczych. Taki kolorowy talerz jest pełen różnych wartościowych elementów. Obiad z ziemniakami, który jest tani i łatwy w przygotowaniu, a przy tym sycący i naprawdę zdrowy? Tak!

Wbrew pozorom, ziemniaki obfitują w wiele niezbędnych dla utrzymania dobrej kondycji zdrowotnej składników. Mają sporo witaminy C, potasu i magnezu oraz są lekkostrawne i odkwaszają organizm. Co więcej, mają kilkukrotnie mniej kalorii niż makarony, dzięki czemu idealnie sprawdzą się w diecie osób pragnących zrzucić zbędne kilogramy.

Nieocenione dla zdrowia są też same pomidory, które słyną ze swojej wysokiej zawartości przeciwutleniaczy. Zawarte w pomidorach antyoksydanty i witaminy to nieocenieni sprzymierzeńcy w walce o piękną skórę i doskonałą kondycję. Na uwagę zasługują też czosnek, cebula i fasolka szparagowa. Nabrałeś ochoty na zdrowy i tani obiad? Sprawdź, czy masz wszystkie potrzebne składniki i odkryj z nami na nowo przyjemność gotowania!